Tre barishte te shendetshme

Sot do te flas per 3 barishte te shendetshme sic jane : pazia , lepjeta dhe hardalli.
Te gjitha mund te gjenden me shumice dhe te fresketa ne vendin tone per momentin ndaj perfitoni ti perdorni sa me shume gjate kesaj kohe.
shenim: te dhenat mbi vlerat e barishteve u morren nga : http://www.sifaci.org

 

Hardalli

Hardalli lehteson tretjen dhe parandalon kapsllekun.Ndihmon ne rastet e semundjeve te gjoksit.Zbut kollen dhe broshitin si dhe rastet me pleumoni.Forcon nervat.Perdoret ne raste helmimi ne saje te vetise qe ka per ndihmim ne vjellje.Sherben ne rastet reumatizmale.

Pazia

E ngjashme me spinaqin pazia eshte nej barishte shume e ushqyeshme me tretje te lehte.Permban vitaminat A, K dhe C ne sasi te medha.Po ashtu ka dhe vitamine E, hekur , magnezium dhe kalcium.
Hap oreksin, parandalon kapsllekun , parandalon anemine, vepron kundra kolles.Mund te perdoret si sallate , mund te perdoret ne vend te spinaqit kur gatuani buranine , apo byrekun me spinaq , japrak dhe shume te tjera.

disa gatime me pazi qe kam vene me pare tek Yummania:
fileto pule me pazi
japrak me pazi dhe pule
omlete me pazi dhe miser
pazi me presh

Lepjeta

Perman sasi te medha vitamine C dhe lufotn skorbutin.Perdoret dendur ne luften kundra gjakosjes se dhembeve.Kundra kapsllekut pasi zbut zorret, po ashtu i ve ne pune dhe veshkat dhe ndihmon ne lirimin e fshikezes.Megjithate nuk keshillohet perdorimi i saj nga te semuret me tiroide dhe romatizem.
Mund te perdoret ne sallate, gjelle , byrek etj.

Ne ditet ne vijim do te sjell dhe receta me barishtet e tjera.
Ju uroj nje fundjave te bukur.