Supe me bizele


Photobucket

Meqenese jemi ne kohen e bizeleve te fresketa tani , mendova te ndaj nje recete me bizele dhe te them nja dy fjale per te mirat e kesaj perimeje.

Photobucket

E pasur ne vitaminat A,C,B si dhe hekur,fosfor,potasium, fibra, proteina, niseshte.Bizelja e that permban me shume proteina dhe niseshte. E fresketa eshte me e lehte per tu tretur.

Photobucket

Bizelja shton energjine e trupit, lufton anemine dhe kancerin e gjakut.Po ashtu zhvillon muskujt.
Bizelja e fresket i ve zorret ne pune dhe lufton kapsllekun, ndaj tani eshte koha me e mire per ta perdorur.

Photobucket

Per te pergatitur nje supe me bizele dhe karrota do ju duhen:

250 gr bizele
2 karrota
nje patate
nje luge salce domateje
3 luge vaj ulliri
2-3 qepe te fresketa
disa dege kopre
piper i zi
1 lt uje
1 buljon mishi ose pule

Qepet priten imet, po ashtu dhe papatja dhe karrotat.I jepet nje e skuqur e lehte ne tenxhere.Pastaj shtoni dhe lugen e salces dhe perzijini pak.Hidhni me tej ujin dhe bizelet te cilat mund ti keni zier per pak kohe ne nje tenxhere tjeter me uje me kripe (nese deshironi).Hidheni dhe buljonin e piperin.
Lijini te zihen .Kur ta shihni se jane gati shtoni dhe kopren te cilen do ta keni prere holle.
Sipas deshires mund ta kaloni supen ne ,mikser dhe ta perzini deri sa te marre nje mase homogjene.

Ju befte mire!

Photobucket

Categories: food, photography, soup, veggie | Leave a comment

Post navigation

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: